Food Grade Grapeseed Oil je rafinovaný jedlý olej vyrobený z vybraných hroznových semien, ktoré vznikli počas spracovania hrozna. Prostredníctvom kontrolovanej extrakcie, filtrácie a rafinačných procesov poskytuje olej čistý vzhľad, jemnú chuť a stabilný výkon pre potravinárske aplikácie.
Vďaka svojej neutrálnej chuti a všestrannému rozsahu použitia sa hroznový olej bežne používa v olejoch na varenie, šalátových dresingoch, omáčkach, pekárenských výrobkoch a iných aplikáciách spracovania potravín.
Špecifikácie produktu
|
Parameter |
Typická špecifikácia |
|
Názov produktu |
Potravinársky hroznový olej |
|
Surovina |
Semená hrozna |
|
Typ spracovania |
Rafinovaný hroznový olej |
|
Vzhľad |
Číra svetložltá kvapalina |
|
Ochutnajte |
Mierne a neutrálne |
|
Zápach |
Charakteristický prirodzený zápach |
|
Voľné mastné kyseliny (FFA) |
Menej ako alebo rovné 0,1 % |
|
Vlhkosť a nečistoty |
Menej ako alebo rovné 0,1 % |
|
Hodnota peroxidu |
Menej alebo rovné 10 meq/kg |
|
Hodnota jódu |
Približne . 120-150 g I₂/100 g |
|
Hustota (20 stupňov) |
Približne . 0.91-0.93 g/cm³ |
|
Smoke Point |
Približne . 190-215 stupeň |
|
Čas použiteľnosti |
18-24 mesiacov pri správnom skladovaní |
Charakteristika produktu
Neutrálna príchuť
Ľahká chuť umožňuje tvorcom potravín vyvíjať receptúry bez zmeny zamýšľaného chuťového profilu.
Vysoký výkon varenia
Vynikajúca tepelná stabilita pre rôzne spôsoby varenia, vrátane dusenia, pečenia a plytkého vyprážania.
Brilantná jasnosť
Pokročilá rafinácia zaisťuje iskrivý, čistý vzhľad ideálny pre prémiové maloobchodné plnenie do fliaš a použitie v gastronómii.
Aplikácia hroznového oleja potravinárskej kvality
Komerčné varenie a stravovanie:Ideálne pre domáce maloobchodné značky, reštaurácie a dodávateľov cateringu. Funguje výnimočne dobre na vyprážanie, restovanie a každodenné varenie.
Šalátové dresingy, majonéza a omáčky:Slúži ako perfektný emulgačný základ pre marinády, koreniace omáčky a dresingy vďaka svojim textúrovacím vlastnostiam a neutrálnej chuti.
Pekáreň a občerstvenie:Nahrádza tradičné tuky v koláčoch, sušienkach, pečive a pečených pochutinách, pričom zachováva textúru bez pretlačenia jemných chutí.
Priemyselná výroba potravín:Funguje ako prémiová ingrediencia v hotových{0}}{1}}jedlách, spracovaných potravinách a špičkových-programoch privátnych značiek olejov.
Náš výrobný tok
Kontrola surovín:Kontrola a čistenie prichádzajúcich hroznových semien.
Príprava semien:Optimalizácia semien pre efektívnu extrakciu.
Extrakcia oleja:Riadené mechanické lisovanie a extrakcia.
Filtrácia:Odstránenie všetkých mikroskopických nečistôt a nerozpustených látok.
Rafinácia a čistenie:Neutralizácia, bielenie a dezodorácia na dosiahnutie vysokého bodu zadymenia a neutrálneho profilu.
Záverečná kontrola kvality:Laboratórne testovanie každej šarže pred uzavretím.
Kontrola kvality a dokumentácia
Kontrola kvality sa vykonáva počas celej výroby a prípravy zásielok.
Typické kontroly kvality zahŕňajú:
Kontrola vzhľadu a farby
Testovanie kyslosti
Testovanie peroxidovej hodnoty
Analýza vlhkosti a nečistôt
Analýza zloženia mastných kyselín
Ďalšie testy na základe požiadaviek zákazníka
Každá výrobná dávka je pred odoslaním testovaná, aby sa potvrdila zhoda s dohodnutými špecifikáciami.
Dostupné dokumenty zahŕňajú:
Certifikát analýzy (COA)
Technický list produktu
Obchodná faktúra
Baliaci zoznam
Ďalšie požadované vývozné dokumenty
Prispôsobené riešenia dodávok
Prispôsobenie produktu:Jemné{0}}ladenie chemických parametrov alebo implementácia ďalších krokov filtrácie pre špecializované aplikácie.
Prispôsobenie balenia:Zodpovedajúce špecifickým dizajnom foriem na fľaše, štýlom uzáverov a maloobchodným reklamným displejom pre vašu súkromnú značku.
Regulačné prispôsobenie:Zosúladenie dokumentov a jazykov označovania s pokynmi regionálneho úradu pre potraviny.
Možnosti balenia
Poskytujeme robustné,{0}}konfigurácie obalov potravinárskej kvality optimalizované pre medzinárodnú logistiku.
Hromadná a priemyselná logistika
Optimalizované pre dovozcov, distribútorov chemikálií/potravín a veľkých výrobcov.
Flexitanky: Veľkokapacitná, nákladovo{1}}efektívna preprava tekutín pre 20-stopové kontajnery.
IBC nádrže (1 000 l): Jednoduchá manipulácia a stohovanie pre stredné-až{2}}veľké továrenské použitie.
Oceľové/plastové sudy (200L): Štandardný priemyselný formát pre flexibilné skladovanie.
Balenie pre maloobchod a stravovanie
Pripravené{0}}na{1}}rozmiestnenie riešení pre supermarkety, značky a reťazce reštaurácií.
Súkromné plnenie do fliaš: Prispôsobiteľné PET alebo sklenené fľaše v rôznych veľkostiach (250 ml, 500 ml, 1 l, 5 l).
Vlastné označovanie a kartóny: Plnenie na kľúč, označovanie a vonkajšie balenie navrhnuté podľa predlohy vašej značky.
Odporúčania na skladovanie a manipuláciu
Na zachovanie farby, chuti a oxidačnej stability oleja počas jeho skladovateľnosti:
Skladujte v chladnom a suchom prostredí mimo priameho slnečného žiarenia.
Zabráňte dlhodobému vystaveniu nádob okolitým teplotám nad 25 stupňov.
Nádoby uchovávajte tesne uzavreté až do použitia, aby ste zabránili oxidácii.
Počas prenosu zabezpečte nulový kontakt s vodou alebo vonkajšími nečistotami.
Prečo s nami partneri Global Buyers
Spoľahlivá dlhodobá-dodávka:Zjednodušená výrobná kapacita zaručuje konzistentné prideľovanie objemov pre vaše ročné zásobovacie programy.
Všestranné prispôsobenie:Plynule sa otáčame medzi priemyselnými hromadnými zásielkami a maloobchodným balením privátnych značiek.
Bezproblémový-import:Proaktívne pripravujeme všetky medzinárodné prepravné, sanitárne a kvalitatívne dokumenty prispôsobené colným požiadavkám vašej krajiny.
FAQ
Populárne Tagy: potravinársky hroznový olej, výrobcovia potravinárskeho hroznového oleja v Číne, dodávatelia, továreň, MCT kokosový olej

