Palmový olej RBD je prémiový, potravinársky{0}}rastlinný olej prispôsobený výrobcom potravín, výrobcom kuchynského oleja, vlastníkom značiek a globálnym distribútorom.
Vďaka pokročilým procesom rafinácie, bielenia a dezodorácie odstraňujeme nečistoty, prírodné pigmenty a prchavé pachy. Výsledkom je čistý, neutrálny-olej chuti s konzistentným výkonom. Vďaka svojej vynikajúcej oxidačnej stabilite, tepelnej odolnosti a funkčným vlastnostiam slúži náš palmový olej RBD ako spoľahlivá prísada pre-vysokoteplotné vyprážanie, pekáreň, cukrovinky a rôzne odvetvia spracovania potravín po celom svete.
Technické špecifikácie
|
Parameter |
Špecifikácia |
|
Názov produktu |
Palmový olej RBD |
|
Spôsob spracovania |
Rafinovaný, bielený a deodorizovaný |
|
stupňa |
Potravinová trieda |
|
Vzhľad |
Číra žltá kvapalina alebo polotuhá látka-v závislosti od teploty |
|
Farba |
Svetlo žltá |
|
Chuť a vôňa |
Neutrálne |
|
Voľné mastné kyseliny (FFA) |
Max. 0.1 % |
|
Vlhkosť a nečistoty |
Max. 0.1 % |
|
Hodnota peroxidu |
Podľa požiadaviek na bezpečnosť potravín |
|
Hodnota jódu |
Dostupné podľa typu produktu |
|
Bod topenia sklzu |
Dostupné podľa požiadaviek aplikácie |
|
Cloud Point |
Dostupné pre produkty Palm Olein |
|
Profil mastných kyselín |
K dispozícii na vyžiadanie |
|
Čas použiteľnosti |
Normálne 12–24 mesiacov za správnych skladovacích podmienok |
Výhody produktu
Neutrálna chuť a vôňa
Proces dezodorácie odstraňuje nežiaduce príchute a pachy, čo umožňuje použitie palmového oleja RBD v potravinárskych výrobkoch, kde by olej nemal ovplyvniť výslednú chuť.
Dobrá tepelná stabilita
Palmový olej RBD si zachováva stabilný výkon počas spracovania pri vysokých{0}}teplotách, vďaka čomu je vhodný na vyprážanie a iné priemyselné aplikácie.
Konzistentný výkon spracovania
Stabilné fyzikálne vlastnosti pomáhajú výrobcom udržiavať konzistentnú textúru, vzhľad a výrobné výsledky medzi rôznymi šaržami.
Vhodné pre-veľkú výrobu
Vďaka svojim funkčným vlastnostiam je palmový olej RBD vhodný na nepretržitú výrobu potravín, kde sú dôležité konzistentné suroviny a kontrola nákladov.
Hlavné aplikácie
Maloobchodná výroba kuchynského oleja:RBD palmový oleín sa bežne plní do fliaš ako samostatný olej na varenie alebo sa mieša s inými rastlinnými olejmi vďaka svojmu čistému vzhľadu a neutrálnej chuti.
Priemyselné vyprážanie:Predlžuje životnosť oleja a zachováva chrumkavosť v nepretržitých linkách na hranolky, zemiakové lupienky, instantné rezance, extrudované pochutiny a mrazené vyprážané jedlá.
Výroba pečiva:Používa sa na formulovanie priemyselných stužovačov a margarínov, ktoré poskytujú textúru, štruktúru strúhanky a stabilitu pri skladovaní sušienok, sušienok, koláčov a pečiva.
Cukrárske tuky:Poskytuje presné krivky topenia a úpravu textúry pre čokoládové polevy, krémové náplne, nátierky a ne-mliečne krémy.
Spracované potraviny:Pôsobí ako funkčná prísada do mrazených jedál, hotových{0}}výrobkov{1}}na konzumáciu a základov instantných polievok.
Možnosti prispôsobenia
Chápeme, že štandardný produkt sa nehodí do každej výrobnej linky. Ponúkame úpravy na mieru:
Technické parametre na mieru:Úpravy hodnôt jódu (IV), bodu topenia sklzu (SMP) alebo vlastných bodov zákalu (CP8, CP6) pre chladnejšie podnebie.
Špecifické konfigurácie balenia:Značenie, súkromné označovanie pre maloobchodné linky alebo prispôsobené priemyselné označovanie podľa zákonov vašej krajiny na dodržiavanie predpisov.
Systém kontroly kvality
Náš prísny pracovný postup kontroly kvality minimalizuje odchýlky medzi jednotlivými dávkami, od získavania zdrojov na plantážach cez rafináciu až po konečné nakladanie:
Skríning surového palmového oleja (CPO):Každá dávka suroviny sa pred vstupom do rafinérie kontroluje na obsah FFA a vlhkosti.
Monitorovaný proces rafinácie:Plne automatizované kroky rafinácie, bielenia a dezodorizácie odstraňujú prchavé zlúčeniny a farebné telá a zároveň zachovávajú prírodné antioxidanty (tokoferoly).
Dôkladná laboratórna analýza:Každá kontajnerová zásielka prechádza kompletným testovaním šarže na FFA, hodnotu peroxidu, farbu (Lovibond) a bod topenia. Pre každú dávku sa vydáva vyhradený certifikát analýzy (COA).
Možnosti balenia a prepravy
Vyberte obal, ktorý zodpovedá možnostiam vykladania a skladovacej infraštruktúre vášho zariadenia:
Možnosti hromadnej priemyselnej kvapaliny:
Flexitanky: ~21 000 až 22 000 litrov na 20' FCL.
ISO nádrže: ~24 000 až 26 000 litrov na nádrž.
Balené priemyselné možnosti:
210L oceľové/plastové sudy: (približne. 190kg čistá hmotnosť).
1000 l IBC prepravky: (približne. 900 kg čistej hmotnosti).
20 kg / 25 kg kartóny/dózy: Pre pekárske tuky, stužené tuky alebo prevádzky v gastronómii.
Prečo si vybrať nás
Neprerušená kontinuita dodávateľského reťazca:Zabezpečujeme plán{0}}pridelených objemov dodávok, aby sme váš podnik ochránili pred sezónnymi výkyvmi trhu a prestojmi vo výrobe.
Flexibilita zmluvy:Postaráme sa o váš nákupný cyklus, ponúkame konkurencieschopné riešenia pre skúšobné kontajnery, pravidelné mesačné zmluvné zásielky alebo okamžité objednávky.
Globálne exportné expertízy:Desaťročia skúseností s cezhraničným{0}}obchodom, pravidlami colného odbavenia a špecifickými dovoznými predpismi v Európe, Amerike, Ázii a regióne MEA.
Pred-overenie zásielky:Technické parametre, čísla šarží a špecifikácie sú uzamknuté a overené predtým, ako náklad opustí prístav.
FAQ
Populárne Tagy: rbd palmový olej, Čína rbd palmový olej výrobcovia, dodávatelia, továreň, Rafinovaný olej z ryžových otrúb

