Blended Frying Oil sa vyrába starostlivým kombinovaním vybraných rafinovaných rastlinných olejov, aby sa dosiahli špecifické vlastnosti na vyprážanie, ktoré si vyžadujú rôzne priemyselné odvetvia. V porovnaní s jednoduchými olejovými produktmi poskytuje zmiešaný olej na vyprážanie väčšiu flexibilitu vyvážením rôznych funkčných vlastností.
Technické špecifikácie
|
Parameter |
Špecifikácia |
|
Názov produktu |
Zmiešaný olej na vyprážanie |
|
Typ produktu |
Zmes rafinovaného rastlinného oleja |
|
Suroviny |
Palmový olej, palmový oleín, sójový olej, repkový olej, slnečnicový olej, kukuričný olej alebo prispôsobená zmes |
|
Vzhľad |
Číra a svetlá kvapalina |
|
Farba |
Svetložltá až zlatá |
|
Zápach |
Neutrálny charakteristický Zápach |
|
Ochutnajte |
Čisté a neutrálne |
|
Miešací pomer |
Prispôsobené podľa požiadavky |
|
Voľné mastné kyseliny (FFA) |
Podľa špecifikácie zákazníka |
|
Hodnota peroxidu |
Kontrolované podľa požiadaviek na bezpečnosť potravín |
|
Vlhkosť a nečistoty |
Podľa štandardu produktu |
|
Smoke Point |
Závisí od zloženia oleja |
|
Profil mastných kyselín |
Dostupné na požiadanie |
|
Trans tuky |
Podľa požiadaviek zákazníka |
|
Možnosť bez{0}GMO |
Dostupné podľa požiadavky |
|
Certifikácia |
Dostupné podľa požiadaviek trhu |
|
Čas použiteľnosti |
Podľa podmienok balenia a skladovania |
Kľúčové funkčné výhody
Vysoká{0}}teplotná stabilita:Zvýšená odolnosť voči tepelnej degradácii, minimalizácia dymu a polymerizácie.
Neutrálny chuťový profil:Podporuje a prenáša prirodzenú chuť jedla bez vnášania-príchutí.
Oxidácia a kontrola farby:Odoláva tmavnutiu a žltnutiu, čím predlžuje dobu vyprážania a trvanlivosť hotového výrobku.
Pružnosť surovín:Zmierňuje kolísanie cien komodít využívaním nákladovo{0}}efektívnych kombinácií ropy.
Aplikácie potravinárskeho priemyslu
Výroba pochutín (zemiakové lupienky, extrudované pochutiny, krekry):Navrhnuté pre rýchly prenos tepla, aby sa dosiahla optimálna chrumkavosť, pričom sa kontroluje nasávanie{0}} oleja a zabraňuje migrácii povrchového tuku.
Výroba mrazených potravín (hranolky, pečené hydinové mäso, spracované morské plody):Formulované pre linky na „par{0}}vyprážanie“, ktoré zaisťujú, že olej zostane stabilný počas počiatočného-vyprážania a následných priemyselných procesov zmrazovania/ohrievania.
Reťazce reštaurácií, QSR a stravovacích služieb:Zmesi s vysokou{0}}odolnosťou určené pre otvorené fritézy v prostrediach rýchleho{1}}občerstvenia, ktoré ponúkajú dlhú životnosť na vyprážanie-a čistý vzhľad oleja počas-viacdenného používania.
Odporúčania na skladovanie a manipuláciu
Ak chcete maximalizovať funkčnú životnosť a výkon vášho zmiešaného oleja:
Kontrola teploty:Skladujte v chladnom a suchom sklade. Ideálny teplotný rozsah je 15 až 25 stupňov. V prípade zmesí s vysokým-palmom možno použiť stredný ohrev, ak sa skladujú pod kryštalizačnými teplotami.
Ochrana životného prostredia:Vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, UV žiareniu a blízkosti zdrojov vysokého-tepla.
Vystavenie vzduchu:Nádoby až do použitia uchovávajte tesne uzavreté. Preplachovanie dusíkom sa odporúča pri prečerpávaní veľkého množstva oleja do medziskladovacích nádrží, aby sa zabránilo pred-oxidácii.
Kontrola kvality a zabezpečenie bezpečnosti potravín
Naše výrobné zariadenia fungujú podľa prísnych medzinárodných schém bezpečnosti potravín. Každá zásielka prechádza prísnym testovaním:
Overenie vstupných surovín:Overenie čistoty, stavu GMO a skríning kontaminantov.
In{0}}Monitorovanie zmiešavania procesov:Automatizované hmotnostné{0}}prietokomery zaisťujú presné pomery miešania s presnou homogenizáciou.
Viacstupňová -filtrácia:Vysoko{0}}účinná leštiacia filtrácia odstraňuje všetky stopové mikro-nečistoty ešte pred zabalením.
Sledovateľnosť šarže:Každá nádoba alebo nádrž má pridelené jedinečné číslo šarže, ktoré je priamo prepojené na uchovávanie vzoriek a správy o laboratórnej analýze (COA).
Možnosť exportu dodávok a podpora logistiky
Sme štruktúrovaní pre bezproblémové medzinárodné dodávateľské reťazce:
Sada dokumentácie:Pravidelne poskytujeme Certifikát analýzy (COA), Certifikát o zdravotnom stave, Fytosanitárny certifikát, Certifikát o pôvode (formulár E/Formulár F/RCEP, ak je to vhodné) a Halal/Kosher dokumentáciu.
Globálna prístavná matica:Efektívna koordinácia lodnej dopravy z veľkých kontajnerových prístavov, ktorá ponúka konkurencieschopné možnosti prepravy a spoľahlivú rezerváciu tranzitu.
Flexibilné obchodné podmienky:Fungovanie podľa Incoterms (FOB, CFR, CIF), aby vyhovovalo vašej internej štruktúre obstarávania.
Možnosti balenia
Poskytujeme obaly prispôsobené vášmu prevádzkovému objemu, vykladaciemu zariadeniu a požiadavkám na distribúciu:
Priemyselné hromadné riešenia:Flexitanky (približne{0}} – 22 metrických ton na 20 stôp kontajnera) alebo ISO nádrže pre priame výrobné potrubia.
Komerčné bicie:Oceľové alebo plastové sudy s hmotnosťou 190 kg / 200 kg (80 sudov na 20 stôp FCL).
Jerry Cans:10 l, 16 l, 18 l, 20 l ťažké-plastové kanvice s vlastným nalievaním.
Maloobchodné/veľkoobchodné fľaše:1L, 2L, 5L PET fľaše zabalené vo vysoko-vlnitých exportných kartónoch.
Prečo si vybrať naše riešenie na dodávku zmiešaného oleja na vyprážanie
Zamknutie prísnej špecifikácie-:Po schválení vlastného pomeru zmesi zablokujeme kritické parametre (FFA, hodnota peroxidu, hodnota jódu), aby sme zabezpečili, že každá nasledujúca dávka sa bude na vašich automatizovaných výrobných linkách správať rovnako.
Zabezpečenie zmluvných dodávok:Vďaka štruktúrovanému obstarávaniu a rozsiahlym{0}}možnostiam rafinácie ponúkame flexibilné dodávateľské zmluvy na zabezpečenie vašich objemových požiadaviek aj počas špičkových sezón globálneho dopytu.
Komplexná zhoda s exportom:Zaoberáme sa komplexnou cezhraničnou{0}}logistikou a zabezpečujeme, že všetky špecifikácie produktov, zdravotné certifikáty a colná dokumentácia presne zodpovedajú dovozným predpisom vašej cieľovej krajiny.
FAQ
Populárne Tagy: zmiešaný olej na vyprážanie, výrobcovia zmiešaného oleja na vyprážanie v Číne, dodávatelia, továreň, Priemyselný slnečnicový olej potravinárskej kvality, Organický ľanový olej na varenie

