Subcutaneous injection of peanut oil once a day (0.05ml/100g) for 3 days can cause mild enlargement of the thyroid gland of rats and increase the iodine uptake rate of the thyroid gland. The water vapor distillation of peanut oil has a weak antibacterial effect. In the replication of experimental Atheroskleróza u potkanov, ak je arašidový olej kombinovaný s inými ochuctenými cholesterolmi, aorta môže produkovať „ateromatózne zmeny“ podobné tým u ľudí {{}} Ak sa maslo používa namiesto arašidového oleja, trombóza sa často vyskytuje a lézie nie sú podobné ako u humánov.
